蔬菜烘干设备烘干原理及特点
点击次数：918 更新时间：2018-04-13
蔬菜烘干设备又称多层翻转式果蔬烘干机，是将新鲜或季节性蔬菜、果品进行脱水烘干的设备。是用热风炉产生的纯净热风，热风温度50℃-160℃可控，采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行，加强热风通风量合理调整，多层烘干箱循环翻转，逐层烘干，充分利用热风，烘干脱水迅速，运行。
蔬菜烘干设备特点：
1、 清理方便，避免物料受到污染
设备与物料接触部位全部采用不锈钢材料制作，表面光洁易于清洗；网带采用不锈钢网附不粘网的形式，避免菊花叶产生粘网现象；蒸汽换热器均放在设备的侧面，有效避免少量菊花叶烘干后脱落到散热器上；每一单元都设有清理门、观察窗等，使操作非常方便。
2、 热风上下交替吹淋，物料受热均匀
热风循环采用了上下交替吹淋（两个单元向上吹、两个单元向下吹交替），物料受热均匀，干燥效率提高，提高了物料的干燥质量和均匀程度。
3、自动化控制，操作简单
网带传动采用无级调速方式，运行非常稳定，能有效控制物料的干燥时间，确保物料干燥质量；热风温度自动控制，可根据物料的干燥特性分段设定不同的干燥温度，并确保干燥温度稳定，保证干燥质量，操作简单。
4、节能低耗，降低生产成本
设备采用特殊的热风循环结构，热风分布均匀，穿过网带的风速能达到0.5米/秒以上，提高了干燥效率，各单元的排风量都可以调节，总排风量控制在一定的范围内，大部分热风在内部循环，从而节省了能源。
蔬菜烘干设备适用范围（主要烘干水分含量较小的条状、片状、粒状、块状等物品）
蔬菜烘干设备适用范围（主要烘干水分含量较小的条状、片状、粒状、块状等物品）
中药材：金银花、金莲花、黄芩、丹参、人参、党参、生地、熟地、白术、桑葚等
果品类：杏仁、大枣、花生（带壳）、桂圆、核桃、山楂片、猕猴桃、果脯片、果蔬片、橙子片等。
蔬菜：豆角、芸豆、扁豆、茄子、红辣椒、花椒、黑木耳、银耳、木瓜片、苦瓜片、蘑菇、黄瓜等。
