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蔬菜清洗机的分类以及原理

点击次数:2294 更新时间:2019-04-12

  蔬菜清洗机的使用已成了发展趋势,*,采用多种不同的方式清洗,来满足各种蔬菜瓜果的清洗要求,设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,*符合出口食品卫生要求。
 
  蔬菜清洗机的分类以及原理
 
  1、高压喷淋式清洗机:主要是依靠喷头喷出的高压水产生的作用力使附着在蔬 菜表面的污物去除。
 
  2、气泡式清洗机:气泡式清洗方式是使空气进入水中,不断搅动清洗水并且产 生大量气泡,在被清洗物表面发生的气蚀作用,使被洗物清洗干净。
 
  3、毛刷式清洗机:毛刷式清洗方法是通过刷毛与水中物料的直接接触,使物料 表面的污物刷除洗净,该类清洗方式适用于马铃薯、萝卜等根茎类蔬菜的清洗。
 
  4、滚筒摩擦式清洗机:滚筒摩擦式清洗的滚筒下部沉于水中,物料放在筛网式 滚筒中,由于滚筒的滚动作用,使物料与物料之间以及物料与滚筒之间产生摩擦, 使物料表面泥土去除并清洗净,该类清洗兼有去皮的作用,可清洗的蔬菜有局限 性。
 
  5、超声波清洗机:超声波清洗方法是在液体中产生数以百万计的微小真空气泡, 这些气泡在声压作用下急速地大量产生,并不断地猛烈爆,产生强大的压力和 负压吸力,使污物脱离物体的表面,对于被清洗物不会产生物理损伤。该方法用 于清洗蔬菜,技术尚不*成熟,由于超声波的作用,是否会对蔬菜组织产生不 良影响有待进一步研究。
 
  上述是每种蔬菜清洗机常用的清洗方式,每种清洗方式都有其独自的特点,实际使用时,我们可以根据被清洗物品的种类及清洗环境选择合适的清洗方式。
 

联系人:张杨
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