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芥菜加工设备都有哪些?

点击次数:2158次 更新时间:2015-09-23

每年的秋天都是芥菜收货的季节,很多芥菜都加工成了芥菜丝和腌制芥菜,作为酱菜的芥菜加工设备我公司有专业的流水线设备进行制作,节省人工,生产效率高。

1、提升机,控制设备的进料速度和数量。

2、滚筒毛刷清洗机,通过滚筒的旋转带动芥菜进行上下抛物线运动,芥菜落下时用毛刷进行刷洗,清洗水分两段控制,保证后端清洗后芥菜干净。

3、振动筛,通过震动电机带动设备进行震动,起到摊布和去除大的水滴的作用。

4、风干机,通过常温风将芥菜上的水珠进行去除,网带为翻转式,将芥菜上的水珠去除干净。

5、腌制,一般腌制采用自制的水泥池进行腌制,为防止腐蚀,通常在水泥池内打蜡具体根据自己的情况设计。

6、气泡脱盐,通过气泡清洗机将表面的盐渍进行清洗去除,设备能起到脱盐和清洗的双重作用。

7、切丝,通过切丝设备进行切丝,设备有国产和进口两种。

8、调味搅拌,将切丝的芥菜加调味品进行搅拌。

9、包装,包装根据自己的需求进行包装,可以进行袋装和瓶装。

10、巴氏杀菌机,包装完成的芥菜进行巴氏杀菌,将包装袋里面的细菌杀死,增加产品的保质期。

11、冷却池,杀菌后的产品需进行快速冷却,如不快速冷却,包装袋内的细菌在温度始终的情况下繁殖很快,且降温时间较长还会将芥菜焖烂,影响口感。

12、风干机,将杀菌冷却之后的包转袋进行干燥后进行快速风干,解决人工去水用工长和装箱等待的时间。

诸城市鼎诚机械有限公司,我公司是一家集生产和销售为一体的公司,专业生产各种食品加工设备,包括清洗流水线,风干流水线,漂烫流水线,解冻流水线,巴氏杀菌线,蒸煮流水线,洗筐机,洗袋机等等,我们为您提供*的的设计方案,*的售前,售后服务,真诚的欢迎广大朋友的来电。

联系人:张杨
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