风干机按照输送形式分为平带式输送和翻转式输送，按照加热方式分为常温风干机和热风风干机，按照风机的安装位置分为上吹和上下对吹，平带式输送风干机主要是适用易损伤的产品，平带式输送能减少损伤，然后采用上下对吹的风机，就能将产品上的表面水吹干，翻转风干机主要是适用于软包装的表面水风干，单面风机翻转输送，翻转的过程中能将重叠和不宜吹到的一面进行除水，一般软包装的风干要是要求效率提高的话就采用温水清洗，热风风干，除水效率高，效果好，蔬菜的风干我们就建议采用平带式输送上下对吹，常温风进行风干，因为热风会导致蔬菜变色，平带输送能减少翻转过程中对产品的损伤。如果是安装大功率大风量风机我们就将风干机安装防飞罩。

风干机的形式多种多样，什么样的产品适合什么样的设备这个还是要进行实际考察，不是哪一种产品都能用一种设备的。