巴氏杀菌机轴承材料如何选择
点击次数:1459次 更新时间:2015-12-28
巴氏杀菌法的产生来源于巴斯德解决啤酒变酸问题的努力。当时,法国酿酒业面临着一个令人头疼的问题,那就是啤酒在酿出后会变酸,根本无法饮用。而且这种变酸现象还时常发生。巴斯德受人邀请去研究这个问题。经过长时间的观察,他发现使啤酒变酸的罪魁祸首是乳酸杆菌。营养丰富的啤酒简直就是乳酸杆菌生长的天堂。采取简单的煮沸的方法是可以杀死乳酸杆菌的,但是,这样一来啤酒也就被煮坏了。巴斯德尝试使用不同的温度来杀死乳酸杆菌,而又不会破坏啤酒本身。zui后,巴斯德的研究结果是:以50~60摄氏度的温度加热啤酒半小时,就可以杀死啤酒里的乳酸杆菌和芽孢,而不必煮沸。这一方法挽救了法国的酿酒业。这种灭菌法也就被称为“巴氏灭菌法”。
巴氏杀菌机轴承材料如何选择呢?巴氏杀菌机的轴承不能避免磨损,因此要用在给定压力、温度、和速度范围内磨损率低的材料制造。通常使用各种聚合物和碳石墨等作为无润滑轴承的轴承材料。减小巴氏杀菌机磨损率是选择与之匹配的轴径材料是应注意的问题,不锈钢和镀铬钢是zui满意的,如果环境无腐蚀性,低碳钢也可以选用。采用非铁金属性能要差些。巴氏杀菌机轴径的表面硬度应大于轴瓦表面硬度。