酱菜萝卜干加工设备萝卜干软包装巴氏灭菌流水线,我公司主要以:蔬菜清洗设备、净菜加工全套生产线的解决方案、油炸设备 、油炸流水线、油炸食品成套流水线,烘干风干系列、巴氏杀菌系列、漂烫机、蒸煮卤制系列、软包装清洗风干流水线、肉食加工、夹层锅等设备、为您量体定做是和你的专业设备。 酱菜萝卜干加工设备萝卜干软包装巴氏灭菌流水线:1、设备特点: 巴氏杀菌机是我公司吸收*技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却与一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用优质食品级不锈钢制作,有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在60-98度内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,本产品*符合GMP,HACCP的的认证要求,卫生高效,是蔬菜食品加工行业的理想设备。设备采用硅酸铝进行保温,安装循环水泵,将冷却池内的溢流水循环至巴氏杀菌设备内使用,由于设备在使用时产生热损耗后,水温下降,将冷却池内的水加至巴氏杀菌机后节约了水的升温时间,节约能耗。 巴氏杀菌机工作原理: 在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。设备网带采用单层设置,包装好的物料放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,设备采用蒸汽加热,环保节能,经由蒸汽加热的“高温水为介质”杀菌后,再由传送带到冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。设备配有温控装置可检测杀菌用水温度的均匀性。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被*送入下一生产工序。设备配备循环泵保证杀菌池内用水温度均匀,杀菌*。 :2、设备参数: 设备尺寸:5000*900mm 网带宽度:500mm 蒸汽压力:1-4 mpa 灭菌时间:10-60min 灭菌温度:60℃-98℃可调 运行速度:无极调速 传动功率:0.55KW 循环水泵:0.55KW 由于进料处水温降低较快,为保证池内水温均匀,我们设计循环水泵,将冷却池内的溢流水循环至巴氏杀菌设备使用,循环水泵采用南方泵业不锈钢水泵,管道全部采用快接设计,拆洗维修等方便快捷。 设备后端设计高压水冲浪,物料进入设备后容易形成堆积,高压冲浪水能将物料打散,管道加阀门控制流量,快接连接结构。 设备的排污口采用蝶阀控制,可直接排污或者接管道,前端设计溢水口。 设备蒸汽加热采用温控仪进行控制,温度可调,蒸汽控制采用启动和自动两套控制,如果启动损坏不至于无法使用。 蒸汽集中收集后后排出,根据设备大小设计收集口的个数。 :巴氏杀菌机材料配置(附表) 部件名称 | 材料型号 | 规格 | 备注 | 主体支撑 | SUS304 | δ1.5 | 联兴 | 槽体厚度 | SUS304 | δ1.5 | 太钢 | 保温层 | | 50mm | 硅酸铝 | 传动轴 | SUS304 | φ32 | 鼎诚外加工 | 网带 | SUS304 | 500mm | 宁津 | 网带齿轮 | SUS304 | 9齿 | 节距:38.1 | 托带角钢 | SUS304 | 30*30*3 | 鼎诚 | 传动电机 | | 0.55KW | 浙江正大 | 循环水泵 | | 0.55KW | 南方泵业 | 传感器 | | 2个 | 日本山武 | 控制电器 | | 1套 | 正泰电器 |
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