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产品名称:
枸杞真空冷冻干燥机 真空冻干机
产品型号:
DC-5
产品报价:
230000
产品特点:
枸杞真空冷冻干燥机 真空冻干机开机后将物料投入物料箱内进行冷冻.物料的冷冻过程,一方面是真空系统进行抽真空把一部分水份带走;另一方面是物料受冻时把某些分子中所含水份排到物料的表面冻结,达到冷冻要求后,由加热系统对物料加热干燥,通过抽真空把物料中所含的水份带到冷冻捕集箱结冻,达到物料冷冻干燥要求。
  DC-5枸杞真空冷冻干燥机 真空冻干机的详细资料:

枸杞真空冷冻干燥机 真空冻干机开机后将物料投入物料箱内进行冷冻.物料的冷冻过程,一方面是真空系统进行抽真空把一部分水份带走;另一方面是物料受冻时把某些分子中所含水份排到物料的表面冻结,达到冷冻要求后,由加热系统对物料加热干燥,通过抽真空把物料中所含的水份带到冷冻捕集箱结冻,达到物料冷冻干燥要求。


枸杞真空冷冻干燥机 真空冻干机(简称冻干设备/冻干机/真空冻干机/真空冷冻干燥机)是在真空低温环境下将冻干物料进行传热传质的加工设备,它是一门跨学科的综合技术。冻干需要真空、制冷、加热、机械传动、自动控制等技术的支持。真空冷冻干燥技术的应用范围是非常广泛的,只要是含水、 、无腐蚀性的物质都可以运用冻干技术将其制成冻干品,几乎所有的农副产品如肉、禽、蛋、水产品、蔬菜等都可以制成冻干品。目前,应用冻干技术 为广泛的是食品行业、生物制药行业、医疗行业、保健品行业、纳米级材料等。使用该技术加工出来的产品就称之为冻干食品(FD食品冻干)能够 大限度的保持原有食品的色、香、味、形及营养成分,复水效果。


1、冷冻干燥在低温下进行,因此对于许多热敏性的物质特别适用。如或失去生物活力;
2、在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损失很小,保持原有营养成分;
3、在冷冻干燥过程中,微生物的生长和酶的作用无法进行,因此能保持原来的形;
4、由于在冻结的状态下进行干燥,因此体积几乎不变,保持了原来的结构,不会发生浓缩现象;
5、干燥后的物质疏松多孔,呈海绵状,加水后溶解迅速而完全,几乎立即恢复原来的形状;
6、由于干燥在真空下进行,氧气少,因此一些易氧化的物质得到了保护;

 

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