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产品名称:
肉制品滚揉机
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肉制品滚揉机我公司主要生产各种食品加工设备,包括清洗机、风干机、巴氏杀菌机、解冻机、漂烫机、蒸煮机、解冻机、滚揉机、斩拌机、拌馅机、包装机等等,设备采用304不锈钢制作,采用电机链条传送,安装真空泵,物料在罐体内真空环境下,充分滚揉、摔打,口感好,效率高。
  肉制品滚揉机的详细资料:

肉制品滚揉机介绍

    我公司主要生产各种食品加工设备,包括清洗机、风干机、巴氏杀菌机、解冻机、漂烫机、蒸煮机、解冻机、滚揉机、斩拌机、拌馅机、包装机等等,设备采用304不锈钢制作,采用电机链条传送,安装真空泵,物料在罐体内真空环境下,充分滚揉、摔打,口感好,效率高。

肉制品滚揉机特点

   是设备在真空状态下,利用物理冲击的原理,让肉,酱菜,鱼类等食品在滚筒内上下翻动,相互撞击、摔打,达到 、腌渍入味的作用,使肉均匀的吸收腌渍,提高食品的结合及产品的弹性;

    本机具有肺呼吸功能,让产品在滚筒内做膨胀、缩小的往复运动,改善了物料的结构,提高了切面效果,增加了出品率,改善产品的内部结构。

设备可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,节能高效。整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。

 

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