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冻干技术是冷冻干燥技术的简称。它首先将食品的水分速冻成冰,然后用高温加热使之升华为气,食物因此而脱水干燥。脱水后的食品因为微生物和酶无法通过水对其放生作用而达到长期保鲜的目的。1、冷冻干燥在低温下进行,因此对于许多热敏性的物质特别适用。2、在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损...
扇贝表面泥沙杂质较多,采用滚筒进行清洗能将表面的泥沙去除,物料在滚筒内经滚筒的作用进行抛物线运动,在升起和落下时作用在毛刷上将杂质进行刷洗,清洗率高,效果好。清洗机内部用螺旋片做成螺旋状,螺旋片中间配有毛刷在清洗的过程中通过筒体的不断旋转,扇贝也随着不断转动,与毛刷不断接触对扇贝表面的泥沙及软毛进行清洗,内部还加入了喷淋不断冲洗物料。而且清洗段分为两段清洗,后段进行二次清水清洗用水可循环至前段进行循环使用。设计更加合理与节能。工作原理:本设备使用不锈钢制作,将洗段和清洗段进行...
1、设备特点:整机采用SUS304不锈钢制造,*符合国家出口食品要求,安全可靠、无污染。运行平稳,卤煮温度和速度可根据物料特性、工艺要求设定。不锈钢链板强度高、伸缩性小、不易变形。内胆结构,便于清洗、维护,保证运行网带安全,增强使用寿命。设备噪音小,适合对安静工作环境较高的场合。卤煮机采用蒸汽加热方式,温度可达100℃以下,加载自动温控装置,保证卤煮池内卤汁温度恒定,严格控制产品质量。循环系统,保证前后卤制温度均匀。50mm厚硅酸铝保温层,有效减少热损耗,节能*。设备上盖有废...
蔬菜风干机与灭菌流水线配套运用,置于灭菌线后部,特别适用于灭菌后的高低温肉制品、蔬菜制品等袋装产品的单调工作。蔬菜风干机运用时需要小心谨慎,那究竟需要注意些啥呢?下面就由诸城市立尔机械有限公司为咱们介绍一下蔬菜风干机的运用注意事项:1、应对高压鼓风机各部件全部进行检查,机件是不是完好,各螺栓、螺母的衔接松紧情况、各紧固件和定位销的设备质量、进排气管道和阀门设备质量等。2、为了保证鼓风机安全工作,不允许承载管道、阀门、结构等外加负荷。3、检查鼓风机与电动机的找中、找正质量。4、...
如今的年代,节能环保是我国大为提倡的,说到环保,那就不得不说一下我们的气泡清洗机了.气泡清洗机是一款专业用来清洗瓜果蔬菜的设备.为什么说它环保呢?请看下文介绍。大家都知道,过去的年代,瓜果蔬菜都是亲自动手养殖,栽培,摘取,纯手工操作,的绿色无污染.可惜,这只是过去的年代.在如今,去哪里还能找得到无污染的绿色食品呢?不是有各种添加剂,就是各种药物添加,实在是让我们吃也吃不放心。但是,我们除了它,也别无选择.既然无法改变,那我们就只能用自己的方法将这些被污染的瓜果蔬菜变得无污染....
蔬菜清洗机设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,*符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡发生装置,使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残工效,同时可加入适量的药剂,进行消毒固色.漂浮物可从溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗机目的。该设备广泛应用于胡萝卜、苹果、桔、马铃薯、土豆,对外形要求高的物料设计,适用于:蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品的清洗、等果蔬,特别适用生长在泥土中果蔬的清洗。蔬菜清洗机使用寿命在正常操作正确的前提下,可终生...
果蔬原料在生长、运输、储藏过程中,会受到环境的污染,包括残留的农药、附着的尘埃、泥沙、微生物及其他污物的污染。因此果蔬原料在加工前必须进行清洗以及清除这些污染物,以保证产品的质量。气泡式清洗机的清洗原理是用鼓风机把空气送进清洗槽中,使清洗原料的水产生剧烈的翻动,由于空气对水的剧烈搅拌,使湍急的水流中刷洗物料表面将污物洗净。利用空气进行搅拌,即可加速清洗掉污物,又能使原料在强烈的翻动下不致损伤,故适合于果蔬类原料的清洗。原料的清洗分为三段进行,*阶段为水平输送段,该段处于清洗槽...
对于蔬菜的加工现在很多公司都在选购新的设备,保证清洗的*和去除果蔬中的农药残留,我公司在净菜加工设备上合作的客户非常多,对于蔬菜加工的要求也各不相同,通常客户的选购设备如下:1、提升机:不仅能将物料提升到合适的高度还能控制上料的时间和速度。2、气泡清洗机:通过气泵产生气流作用在水中产生气泡,物料在水内进行翻滚,上面的高压水将漂浮在水面上的的物料打到水内,进行往复清洗,防人工搓洗,损坏率低。3、漂烫机:设备通过蒸汽和电对水进行加热,果蔬快速通过后抑制生物酶的繁殖。保持果蔬的源色...
我们在购买风干机流水线的时候要如何选择呢?一、选择的风干机流水线一定要是工作效率高的,能够集多功能一体的,这样的设备在使用中,可以节省很多的人工成本。二、选择风干机流水线时,我们要明确自己的生产需求或者资金预算,是准备选择的清风干机流水线(如土豆风干机流水线、脐橙风干机流水线等)还是选择通用类型的,后期逐步扩充,不同的型号功能价格上就会有很大的差距的。三、选购的风干机流水线在运行过程中,是可以根据不同种类的物料随时进行设置,方便用户操作使用。四、检查设备的材质,是否采用不锈钢...
一、产品用途:该烘干机适用于豆干、花生、大枣、辣椒、果脯等产品的烘干,烘干后可直接进入下一道工序,可以连续流水线作业节省了人工,缩短了自然晾干的时间,大大提高了工作效率。二、产品特点:本机采用不锈钢制作,符合国家食品卫生出口要求标准。采用热风循环烘干,烘干能力大,效率高且不损伤物料,全程网带输送,提高烘干效率,烘干效果强,更有效的保持物料的色泽和营养。三、安装1.安装时地面要求平整,调整烘干机地脚使烘干机处于水平位置,过渡处滑顺无阻卡,链条松紧适度。2.新设备安装结束后,进行...
周转筐清洗机应用的范围很广,用于周转行业的周转筐清洗机;食品行业的食品箱清洗机;也可用于洗涤非常脏的巧克力托盘,五金行业可用于清洗加工件,因为筐子的清洗需要投入大量的人工,而且清洗的干净程度也有着一定的局限性,本着为客户着想的目的诸城市亿马机械有限公司吸收*设备优点,融入多项新技术、新工艺研发生产的周转箱清洗机,能将筐子清洗、消毒杀菌、烘干等工序一次完成的新颖设备,经广大用户实际使用证明,该设备对各类箱子清洗效果明显、大大提高清洗效率、降低清洗成本,受到广大用户的*。清洗分为...
一、电加热夹层锅的使用方法:1、开机使用前,检查一下导热油油位是否到达规定油位(夹层下150㎝)。2、将锅刷洗干净,投入物料。3、本机开机前,应先打开上边的注油阀。4、接通电闸,打开红色开关,将温度控制旋钮旋转到所需温度(多数180℃左右,不能超过280℃)即可进行正常生产。5、关闭电闸,关闭注油阀,可转动手轮,使锅体倾斜,进行卸料。二、电加热夹层锅使用注意事项:1、电源必须根据功率加漏电保安器,先加导热油再用。2、严禁在夹层中未装导热油的情况下开机。3、建议使用350#导热...
巴氏灭菌机主要功能通过加温利用高温破坏细菌体内酶等蛋白的结构,从而杀死细菌.有效保障牛奶中的有益成分。巴氏灭菌机采用304食品级不锈钢制作、做工严谨、设计、合理、功能齐全。产品优势:1、操作面板智能化设计:一键启动(自动进水、自动加温、自动循环降温、加温到温度自动停机)2、加热室单独安装、设计容量小、省水省电(加热室、独立设计150L巴氏机只需20斤水即可工作、有效节约能源、采用考克水位显示、可观察到加热室内水位、牛奶少量加工时可加一半水量工作。考克水位显示器可拆解、便于定期...