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低温真空冻干机自动化程度高
低温真空冻干机自动化程度高

冻干技术是冷冻干燥技术的简称。它首先将食品的水分速冻成冰,然后用高温加热使之升华为气,食物因此而脱水干燥。脱水后的食品因为微生物和酶无法通过水对其放生作用而达到长期保鲜的目的。1、冷冻干燥在低温下进行,因此对于许多热敏性的物质特别适用。2、在低温下干燥时,物质中的一些挥发性成分损...

2022-02-17
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  • 蔬菜清洗机的日常维护与保养

    1、保持设备工作场所的通风、干燥、洁净,有利于设备的长期运转及优化工作环境条件;2、洗净液过于肮脏时应及时处理,定期清理清洗槽、贮液槽内污垢,保持洗净槽内及外观的洁净,可提高洗净槽的耐用性;3、电气控制箱及设备通风口远离水蒸汽、腐蚀性气体、粉尘,定期用压缩空气清理附着的灰尘;4、定期测试清洗机的绝缘性能,对于易老化电气组件定期检查,检查接地线,确保设备良好接地此项目须由具有专业经验的电工进行,;5、定期测试电源,确认符合设备的电源电压要求,避开在过高或过低的不稳定电源下长期工...

    201410-10
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  • 巴氏杀菌机的技术要求

    隧道式巴氏杀菌机是一种处理那些已经灌装好了的容器方法。巴氏杀菌机没有经过处理的产品灌装进容器,并将容器封好盖,然后,通过输送带的传送,进入隧道式巴氏杀菌机的内部。在巴氏杀菌机中的各个温度区域内,巴氏杀菌机产品的温度受到精细的调节。当通过隧道时,容器受到不同温度水的喷淋,也就是加热阶段、杀菌阶段和冷却阶段。巴氏杀菌机前端的逐步加热和后端的逐步冷却是非常重要的。巴氏杀菌机这样既可以避免过热而造成的口味损失,又能够防止容器热应力的突变而产生的碎瓶。在隧道式巴氏杀菌机中,巴氏杀菌机一...

    201410-10
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