【简单介绍】 鼎诚蔬菜蒸煮机/蔬菜漂烫机我公司主要生产蔬菜蒸煮机_蔬菜漂烫机公司位于山东省潍坊诸城市,是有名的恐龙之乡,是生产食品设备的产业基地,公司秉承以质取胜,诚信为本的经营方针,期待与您真诚合作! 设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,符合出口食品卫生要求。设备中设有气泡高压水发生装置,使物料呈翻滚状态,利用循环水进行冲刷去除其表面污渍。漂浮物毛辊和转笼的配合引导至溢流槽溢出,沉淀物从排污口排出,以达到清洗的目的。设备设有两个人孔门,方便清理及清洗设备。本机具有洗洁净高、节能、节水、设备稳定可靠等特点。
【详细说明】 我公司主要生产 蔬菜蒸煮机_蔬菜漂烫机 。 鼎诚蔬菜蒸煮机/蔬菜漂烫机适用于蔬菜水果的欲煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热与导热油加热两种方式。具有加热冷却两组构成。 漂烫机集热烫、冷却于一体,配的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。 主要用于果实、根茎类蔬菜及胡萝卜、芦笋、蘑菇、水果片等易碎产品的蒸煮、漂烫、杀青,是速冻、脱水、冻干等预处理加工的设备。
1、使用方法: 本设备风机及减速电机采用的是380V三相四线动力电源,必须由专业的电工人员进行接线的操作,非持证人员禁止上岗,谢谢合作。 (1)、接好电源线。应根据电源的标号对应链接。严禁380V与220V错接。 注:加水前先检查风机是否顺转然后加水,加水后再看输送带电机、水泵是否反转,如倒转,停机换线,严禁错接。(未接对线前严禁开风机按钮,否则水倒流,造成风机损坏) (2)、打开总电源开关。总电源开关采用急停开关设计,以防意外。可以对设备紧急停止。 (3)、启动风机开关。由于高压气流的原因,启动此开关后,风机可能有一定的噪音,并不影响设备的使用。 (4)、启动网带运转开关。(注意:启动网带必须在启动风机2-3分钟后启动)。 (5)、蒸汽汽源连接蒸汽入口。 (6)、清洗机两边留出很大的清洗区域,方便清洗打扫。
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