蔬菜嫩芽漂烫机,设备采用蒸汽进行加热,蒸汽来源于蒸汽发生器,蒸汽发生器有生物质式,燃气式、电加热,根据客户的需求进行配备,设备用于产品的杀青,抑制生物酶的发生,保证产品的颜色不变,延长存放的时间。 蔬菜嫩芽漂烫机:设备特点:漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效率高,节省人工等特点,由于竹叶漂浮在水面上,设备采用双层网带输送,本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽发生器蒸汽加热。设备具有抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的自然色泽。设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来保证池内用水温度的均匀。漂烫池槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此处排出。上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口方便设备的清理。物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。 配蒸汽发生器的漂烫机:
1、 技术参数: 外形尺寸:5000*1650*1500mm 链板宽度:1000mm 传动功率:2.2KW 循环水泵:0.75KW 总功率:2.95KW 3、材料配置(附表) 部件名称 | 材料型号 | 规格 | 备注 | 主体支撑 | SUS304 | δ2 | 联兴 | 槽体厚度 | SUS304 | δ1.5 | 太钢 | 保温层 | 保温棉 | 50mm | 外购 | 传动轴 | SUS304 | φ32 | 鼎诚 | 传送网带 | SUS304 | 1000mm穿轴:Φ8 | 宁津 | 传送网带齿轮 | SUS304 | 9齿 | 节距:38.1 | 网带链条 | SUS304 | 节距:38.1 | 宁津 | 传动电机 |
| 2.2KW | 浙江正大 | 循环水泵 |
| 0.75KW | 南方泵业 | 蒸汽发生器 | 0.6T | 3100*1000*2300 | 台锅 | 温度传感器 |
| 2个 | 日本山武 | 控制电器 |
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| 正泰电器 |
蒸汽发生器图片: 0.6T蒸汽发生器: 额定蒸发量600kg/h 蒸汽压力:0.7Mpa 热效率:90%以上 电源:220v/50hz 主体外形尺寸:3100*1000*2300mm 料仓容积:260kg 耗燃料量:60kg/h 运输重量:2700kg
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